旅行ガイドブック
一昔前に比べて、最近のベトナムに関するガイドブック類の充実は目を見張るばかりです。一般的な ガイドブックに加えて、ベトナムの食にテーマを絞ったものや会話に絞ったものなど、各テーマごとに 様々な書籍があります。以下、代表的なものです。
地球の歩き方 ガイドブック D21 ベトナム 2009～2010年版 改訂第15版ベトナム旅行ガイドブックの定番。いろいろ不評な話を耳にすることもありますが、ベトナム旅行に関する事柄をこれだけ 多岐に渡って網羅している本はありません。
Lonely Planet Vietnam世界中のバックパッカーのマスト・アイテム、ロンリープラネットのベトナム編（2009年版）です。 その詳細かつ圧倒的な情報量と質は「地球の歩き方」をはるかに凌駕しています。単に情報量だけでなく、 旅行に対する思想といいますか、背後にある考え方に大きな違いがあり興味深いです。 比較的、読みやすい英語です。日本語翻訳版 「ベトナム」（メディアファクトリー社） もありますが、多少古い英語版の翻訳となります。
旅の指さし会話帳〈11〉ベトナム―ここ以外のどこかへ! 状況ごとに用意されたイラストを指差して会話できるアイディアで人気！ 各単語には実際のベトナム語 の発音に近い読みガナも付いており、さらに越日・日越各2500語を掲載した単語集付。
ベトナム料理/食/フード
ベトナムめし楽食大図鑑
食べる指さし会話帳〈3〉ベトナム
